Primi piatti

Orecchiette alla Cilentana Orecchiette con crema di ceci di Cicerale e vongole veraci del Cilento. Con questa ricetta partecipo al progetto organizzato dagli …

Riso basmati alla curcuma e bocconcini di pollo Accompagnare il riso basmati alla curcuma e bocconcini di pollo al limone è un classico …

Risotto ai carciofi Bimby E’ primavera quando al mercato troviamo i carciofi! :DCosa dire dei carciofi? Sono buonissimi in qualunque modo si preparano. …

Riso alla cantonese Il Riso alla cantonese è sicuramente una delle ricette cinesi più apprezzate in Italia. In Oriente il riso alla cantonese …

Mezzi paccheri con tonno, olive e limone I mezzi paccheri con tonno, olive e limone sono un piatto perfetto. Non una banale pasta …

Pasta e ceci senza glutine La pasta e ceci è uno di quei ricordi d’infanzia, ricordo ancora perfettamente i suoi sapori.A dir la …

Vellutata di carote e patate. Sono un’appassionata di vellutate. Le adoro tutte, fanno bene, sono colorate, mettono di buon umore, sono ricche di …

Gnocchi di patate senza glutine Ecco la ricetta degli gnocchi di patate senza glutine. Chi l’ha detto “giovedì gnocchi”? A casa Pizza gli …

Risotto al cavolo cappuccio viola, cubetti di Asiago e peperoncino essiccato. Il cavolo cappuccio viola o rosso, bello da vedere ma anche ricco …

Lasagna alla zucca senza glutine  In questo periodo dell’anno tutto intorno a me si colora di arancione, anche in cucina, nella preparazione di …