Conosciamo meglio l’amaranto!
Conosciamo meglio l’amaranto! L‘amaranto presenta caratteristiche nutrizionali simili a quelle dei cereali. Tuttavia, come la quinoa, appartiene alla famiglia delle Amaranthaceae e non a…
Conosciamo meglio l’amaranto! L‘amaranto presenta caratteristiche nutrizionali simili a quelle dei cereali. Tuttavia, come la quinoa, appartiene alla famiglia delle Amaranthaceae e non a…
#gfpride2016 – ecco cosa vi siete persi! Il #gfpride 2016, seconda edizione, svoltosi dal 9 all’11 settembre a Rimini, presso l’Hotel Corallo, si…
Ci siamo, manca poco! Anche quest’anno sta per arrivare l’evento più cool dell’estate: il #gfpride! Siamo alla seconda edizione, dopo il successo dello…
Festa Artusiana 2016 – Forlimpopoli dal 25 al 3 luglio Con la Festa Artusiana, Forlimpopoli si trasforma nella capitale del mangiare bene, rendendo…
L’evento a cui non si può mancare sta arrivando, organizzato dalla mia amica Raffaella Oppimitti (autrice dei libri “Sono celiaco, non malato”, “A…
Felice di iniziare una nuova collaborazione con l’azienda Novaterra Zeelandia SpA con la sua linea di prodotti Ad Ogni Ora senza glutine! :DNovaterra Zeelandia…
La semplicità ripaga!Un piatto veloce, semplice, saporito, gustoso e senza glutine: Rigatoni di teff con salsiccia sbriciolata, pomodorini e una spolverata di scaglie…
Oggi si festeggia il Saint Patrick’s day, tutto si colora di verde!Poi il verde è anche il mio colore preferito *_* … ed…
Pizza Bimby “Come in pizzeria” Il sabato sera è pizza! E cosa c’è di meglio di preparare una pizza come in pizzeria? La…
Io i pomeriggi proprio non so stare con le mani in mano… penso e ripenso a cosa posso inventare, preparare, sperimentare in cucina.Cucinare…
Ho partecipato ad un contest di cucina, organizzato da NeffYourSoul dove quattro blogger hanno scelto i loro ingredienti più vicini al loro animo…
Giornata all’insegna del giallo! Auguri a tutte le donne ? ed è un anno anche del mio Blog: Celiachiamo con gusto ? ?…
Rose di mela senza glutine Avete ospiti a pranzo o a cena e non avete tempo per fare un dolce? Le rose di…
Un’idea per un piatto gustoso e veloce?I Balanzoni Gustamente, senza glutine, conditi con burro e salvia. Una ricetta che profuma di tradizione e di…
In giornate grigie e piovose, cosa si fa per renderle migliori? Ovviamente si preparano dei dolci! Io preparo Pancakes!Ideali per la colazione (anche…
Le penne con farina di teff, con crema di radicchio e stracciatella, sono una ricetta molto semplice ma che unisce insieme il caldo…
Ieri si è concluso BEER ATTRACTION, l’evento internazionale dedicato alle specialità birrarie, birre artigianali, tecnologie, attrezzature e materie prime. Tutto ciò che…
Devo dire che è la prima volta che mangio la pasta di teff. E’ stata una piacevole sorpresa… soprattutto per il palato! :D…