Biscotti brutti ma buoni

Biscotti brutti ma buoni

I biscotti brutti ma buoni sono dei dolcetti buonissimi e facili da preparare. Tre ingredienti tra cui la granella di nocciole per preparare una delizia perfetta per accompagnare una tazza di caffè o di tea. Senza glutine, senza latte, senza lievito e senza burro. Ma ricchi di bontà. Sono brutti perchè non hanno bisogno di precisione. E’ proprio questa la loro particolarità.
Basterà montare gli albumi con lo zucchero per poi unire la granella di nocciole. Il composto poi va cotto a fuoco basso per qualche minuto e con l’aiuto di due cucchiai formare dei mucchietti sulla placca forno. Ed il gioco è fatto.
Saranno un regalo graditissimo.

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