I cestini di piadina senza glutine sono l’idea perfetta per presentare in tavola una semplice insalata ma in un modo originale. Potete farcire il vostro cestino come preferite. Semplice, colorato, divertente, tutto da gustare. Per preparare i cestini, potete usare le piadine senza glutine confezionate oppure prepararle voi. Vi lascio la ricetta delle mie piadine senza glutine fatte in casa. Potete farcire in modo diverso i vostri cestini di piadina e presentarli in tavola. I vostri commensali rimarranno piacevolmente stupiti. Perfetti per l’estate!
Per prima cosa bucherelliamo la superficie della piadina con una forchetta. Poi la spennelliamo di olio extravergine di oliva. Utilizziamo uno stampo per dolci dalla forma che preferiamo e sistemiamo all'interno la piadina con il lato oliato verso il basso. In forno ventilato a 180° per circa 5 minuti. Sfornare e farcire.
Ciao, sono Virginia. Particolarità: sono celiaca! Cucinare per me è divertirsi e realizzare dei piccoli manicaretti. Questo blog nasce come un quaderno personale di ricette e appunti, spunti sul mondo del senza glutine.
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