Pane veloce al latte in padella

Pane veloce al latte in padella

di Virginia

Pane veloce al latte in padella

Con il caldo è sempre più difficile accendere il forno. Servono soluzioni pratiche e veloci per non farci mancare mai del buon pane in tavola. Io lo chiamo anche pane dell’ultimo minuto. Sì, perché il pane veloce al latte in padella si prepara in pochissimo tempo. Ci sono diverse ricette in giro del pane veloce, questo è senza dubbio il più morbido, e la morbidezza data dal latte, si mantiene anche per più giorni.

Vi dico già che riesce con tutti i tipi di farina per pane ed anche con il latte senza lattosio. Quindi è davvero una ricetta da salvare. Già immagino le cene estive in terrazza, le lucine, gli amici, del buon cibo, ed in tavola una bella pila di pane al latte per accompagnare. Lo immaginate anche voi?
Per un tocco in più, su ogni fetta di pane spennellate dell’olio di oliva e spolverate di origano o della menta fresca per esaltarne il sapore.

Sul blog trovate anche la versione del pane veloce allo yogurt.

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