Riso venere, salmone e avocado

Riso venere, salmone e avocado

di Virginia

Riso venere, salmone e avocado senza glutine. Un piatto unico, fresco, leggero, colorato e gustoso. E naturalmente senza glutine.
La base da cui partire per preparare questo piatto unico è il riso nero, detto anche riso venere. Perfetto per questo tipo di preparazioni, aromatico e sempre croccante. Poi salmone e avocado sono un connubio perfetto. Un pranzo fresco, una cena diversa dal solito ma con tutte le proprietà benefiche per il nostro organismo. Una ricetta light ma piena di gusto estivo.
E’ proprio con l’estate che desideriamo preparare delle gustose insalate di riso. Divertitevi con i vostri ingredienti che preferite e largo alla fantasia.

Vi lascio anche altre ricette fresche perfette per l’estate: Cheesecake salata senza glutine e Mini Cheesecake

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