Crepes con farina di platano verde senza glutine.
Quale modo migliore per provare la nuova farina di platano verde senza glutine se non preparando delle veloci crepes senza glutine. La ricetta è molto semplice e veloce, perfette sia per la versione dolce che salata. Tre ingredienti e le vostre crepes saranno pronte per essere farcite a piacere. Io ho scelto una crema spalmabile alle nocciole che si abbina perfettamente con il sapore del platano verde.
Una vera scoperta la farina di platano verde dell’azienda Platatine. Un pò di curiosità… la farina di platano è ricavata solo dalla polpa del platano, attraverso processi di lenta essiccazione a basse temperature. Il suo uso è molteplice in cucina, dalla preparazioni del pane, dei dolci, della pasta, frullati. Inoltre è 100% naturale, senza glutine, vegana e made in Italy.
I benefici del platano per il nostro organismo sono molteplici. Un vero e proprio alleato della nostra salute.
Vi lascio il link dove poter scoprire tutti i benefici e le azioni benefiche del platano sul nostro organismo.
Vi lascio anche altre ricette di Crepes con farina di ceci, al grano saraceno, crepes classiche e crepes bigusto.
